emily - MiLK (Page 4)

科技

歷史有價：回顧Apple拍賣成交價

自1976年創立以來，Apple不斷在科技上尋求突破，改變世界。推出下載各類應用程式的App Store平台、以觸控式螢幕取代實體鍵盤、推出智能語音系統Siri等，品牌在科技世界寫下無數個第一次的創舉。累積的成就，為過去近50年來的經歷賦予意義；今天的成功，為品牌的歷史增添價值。每件出現在品牌時間線上的產物及至標誌著其里程碑的相關物品均有價有市，新型號iPhone的炒賣潛力不用多說，罕有之物更是矜貴無價。就讓我們走一轉拍賣市場，看看Apple在大家心目中究竟值多少。每個成交價數字除了反映出物品本身的價值，背後還包含了時間與創意的醞釀過程，象徵了品牌的傳奇光環。原掛在美國加州庫比蒂諾Apple總部大樓外的兩個標誌，分別為46×49×1.5英寸及33.5×36×6英寸，較大的標誌由硬身發泡膠製成，較小的則以玻璃纖維為材。前者本懸掛於向東的三號大樓，駕駛者在280號高速公路上向北行駛時可從遠處看到它，後於1997年拆掉送給一位Apple的長期員工。兩個標誌均有磨損的痕跡，顏色有輕微剝落或出現明顯裂紋。 THE LOGO 要知道我們現在看到那咬了一口的蘋果，是品牌的第二代標誌。創立之

科技

預測新品之Apple專利指南

Apple每次發佈新品之前，各方單位均會根據品牌已取得的專利去預測。這樣的推測想像實不無道理，皆因Apple每年均會申請大量專利。就談談近年幾個數字讓大家有個基本概念：2019年Apple成功取得2,490項專利，2020年更奪得超過2,790項專利，2021及2023年則成功獲批超過2,500項專利，大概今年埋數之時又會帶來另一個驚人的數字。有Steve Jobs份兒的專利共458項，其中大約3份之1是他離世後取得的，讓美國專利及商標局於Steve Jobs離世一個月後為他舉行紀念展覽。不少專利成為了品牌技術、設計及至建築上的獨有特色，可是當中也有不少成功取得的專利並未曾獲得採用。我們就來回顧一下Apple部份取得的專利，看看品牌如何改變過去及未來。將時間點推回至1983年，Steve Jobs取得第一項發明專利：Personal Computer。專利文件包括了7幅畫作，展示出設計側面、正面、背面等各種各樣的視角。隨之品牌便為各類研發結果及產品細節申請專利，不少成就了品牌的標誌設計。桌上電腦自80年代至今，桌上電腦的模樣不斷轉變，從Apple III到Macintos

藝術

與傳奇塗鴉藝術家Futura對談：香港個展全解構！

年輕時他叫Lenny，後來成為了Leonard、Futura、Futura 2000、Futura Dos Mil……這些名字都屬於我們認識的美國街頭藝術傳奇人物。他，本名為Leonard Hilton McGurr，15歲之時因面對個人身份危機而走入塗鴉世界，從此成為我們熟知的Futura。過去50多年來在創作世界裡來來去去，最後眼前的Futura還是選擇手執噴罐作畫。 Futura日前親身來港，為全新個展「The Return of the Spray Wizard」作準備。他花了好幾天時間即場繪畫4幅新作，讓大家可以近距離看到他的真跡，體會其創作精神。Futura其中一幅選用其招牌的原子元素主題，而另外三幅為他近年的新嘗試。我們特意於開展前與Futura對談，了解今次新作背後的故事。 Futura新作之一以新界取名？來港頭兩天Futura跑到大埔入手氣霧噴漆、塑膠彩、畫筆等作畫工具，所以完成後順理成章地將其中一幅畫作名為《New Territories》去記錄這段創作經歷。另一幅作品則名為《Repulse Bay Village》，直截以他創作之地作為作品名字。「我在這

文化

法國口袋名單：堪稱巴黎最美圖書

日前，荷里活影后Natalie Portman（早在《這個殺手不太冷 Léon》童星出道，及後憑《黑天鵝 Black Swan》奪得奧斯卡最佳女主角寶座）因Dior之名走入圖書館挑選自己喜歡的書，這華麗的背景究竟在哪裡？ Natalie Portman置身於法國最美圖書館？這華麗的背景是位於法國國家圖書館Bibliothèque Nationale de France內的Salle Labrouste閱覽室。空間以其建築師Henri Labrouste命名，被譽為是19世紀的建築傑作。當中最大特色是天花頂部的九個圓形穹頂，玻璃小窗讓充足的自然光灑落於空間內；而為了支撐拱頂，空間放有如樹幹般的16根鐵柱，相當有氣派。細心留意，牆身上更飾有Alexandre Desgoffe的風景畫。 Natalie Portman看書時不介意劃書？雖則這是為品牌而拍的廣告，可是Natalie Portman私底下確實有閱讀的習慣並會在自己的Instagram公開書單。她愛書愛得開設自己的讀書會專頁，差不多每個月都會讀一本書。她會邊讀邊在書頁間劃下喜歡的段落跟大家分享交流，最近便在讀美國作

文化

探究法國巴黎咖啡館——藝文思潮起源地

法國咖啡館自17世紀開始，已成為當地人民生活中不可或缺的一部份；據統計2020年法國的咖啡館數量約為1.5萬間，零售總額超過16億歐元，佔市場總收入超過八成。最最最重要的是，這是文學及藝術思潮的原點，是醞釀文化的重要土壤。

美食

Labour of Love. Welcome to Caffè Parabolica

記得某年秋天清早走進了京都一家喫茶店老舖，點了一份簡單的早餐，多士烚雞蛋加黑咖啡。旁邊那位老伯伯一個人愜意地看報紙喝咖啡，一片閒靜安心的空氣，這是早上該有的模樣，可惜在香港很難遇到如此愜意的風景。早幾天走進了CAFFÈ PARABOLICA，晨光透過半圓的落地玻璃窗灑落眼前，桌上同樣出現了多士與黑咖啡，讓人不自覺想起日式喫茶店那種細膩的溫度。 Everything I've learned about cooking over the years. 2023年初BAKESHOP PARABOLICA於淺水灣開業，帶來各種各樣的烘焙麪包蛋糕。前後不到半年，團隊經已準備好展開第二個篇章：CAFFÈ PARABOLICA，讓大家可以坐下來慢慢享用餐點、自在地欣賞每一口食物。有留意的話，大概知道烘焙店及餐廳的主理班底均為GOOD GOOD一班實力成員，由TAMMY跟阿敬一同引領團隊將各人對美食及料理的熱情送到大家跟前。要再介紹下去之前當然得親身了解體會，與TAMMY約好時間於餐廳正式開業前拜訪一下順道品嚐新菜式。推開門，相信因職業病的關係先留意到牆上那張大大隻字印有「TODAY IS A